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美人鱼蛋糕做法介绍:
1、鱼胶粉用凉水浸泡,牙签沾蓝色素放雪碧里,调成湖水蓝,只需一点即可
2、雪碧小火加热,微沸关火端离
3、泡好的鱼胶粉加入,搅匀,有泡泡没关系,凝固后消失!海洋果冻需提前一个小时做,凝固需要一个多小时,可冷藏加速
4、白巧隔水融化做装饰贝壳,任何贝壳模具都可
5、用一个圆形戚风和做汽车剩下的边角料,也可以用方形的切掉一个边,用来做礁石
6、奶油加糖打发,抹好面,不平也没关系,最后都会盖住
7、撒上奥利奥沫等。
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